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Salute

Intolleranza al lattosio: i falsi miti da sfatare per vivere una vita serena e senza rinunce

Pubblicato da
Lucia Guerra

Hai scoperto di avere l’intolleranza al lattosio? Ecco i falsi miti che devi assolutamente sfatare: vivrai una vita serena e senza rinunce.

Negli ultimi anni, le diverse intolleranze, presenti al mondo, si stanno diffondendo a macchia d’olio. Se prima era prevalente la celiachia, su tutte le altre, ad oggi non è più così. A far compagnia a quest’ultima è nata una nuova intolleranza ancora più forte, ma ancora poco conosciuta al 100%: quella al lattosio.

Quali sono i falsi miti da sfatare sull’intolleranza al lattosio (NewSicily.it)

Quando si parla di intolleranza al lattosio, erroneamente, si pensa che basti eliminare un bicchiere di latte ed una mozzarella ed il gioco è fatto. Purtroppo non è così. Vediamo insieme, di seguito, quali sono i falsi miti da dover necessariamente sfatare per chi ne soffre. In questo modo si riuscirà a vivere una vita serena e senza alcun tipo di rinunce. Pronti a conoscerli?

Intolleranza al lattosio? I falsi miti da sfatare

Abbiamo detto, precedentemente, che l‘intolleranza al lattosio è una delle ultime intolleranze più diffuse al mondo. Sempre più persone, già a partire dalla giovane età, ne soffrono. Quest’ultima non deve essere sottovalutata, perché porta con sé diversi disagi al proprio organismo: predisposizione al colon irritabile, flatulenza, meteorismo, gonfiore addominale, coliche, diarrea alternata a stitichezza e così via.

Ecco perché, ad ogni campanello d’allarme, bisognerebbe saper rispondere in modo corretto. A tal proposito è bene conoscere i falsi miti da sfatare, in modo da poter avere una vita tranquilla, spensierata e vivere al meglio. Vediamoli di seguito.

I falsi miti da sfatare sull’intolleranza al lattosio – (NewSicily.it)

Tra i falsi miti da sfatare, sull’intolleranza al lattosio, troviamo sicuramente:

  • Carenza di calcio. Erroneamente si pensa che sia contenuto solo all’interno del latte, di conseguenza eliminando quest’ultimo ci ritroveremo ad avere una mancanza. Ma in realtà non è così. Infatti ci sono molti alimenti, tra cui le verdure a foglie larghe, la soia e le crucifere che lo contengono: mangiate queste e risolverete ogni tipo di problema.
  • Non si possono mangiare i formaggi. Anche questo mito deve essere sfatato. Alcuni formaggi, come ad esempio il Parmigiano, possono essere mangiati purché siano stagionati, ad esempio dai 30 mesi in su. Oltre a questi, vi sono dei formaggi che proprio non contengono il lattosio e che possono essere assunti tutte le volte che desideriamo.
  • Il latte di capra non contiene lattosio. Falso! Il latte di capra, così come quello di vaccino, contiene una grande quantità di lattosio. Di conseguenza chi è intollerante e non ha più l’enzima della lattasi, deve eliminarlo completamente dalla propria alimentazione.
Pubblicato da
Lucia Guerra