La qualità del sonno è strettamente collegata alla nostra alimentazione. Vediamo i cibi migliori per dormire sonni tranquilli.
Ciò che mangiamo a cena influisce in misura determinante sulla qualità del nostro sonno. Certi cibi agevolano il riposo mentre altri lo ostacolano.
A parte pochissimi fortunati che riescono a dormire bene anche dopo aver mangiato una maxi porzione di lasagna alla bolognese seguita da cotoletta, la maggior parte di noi al primo sgarro serale la paga cara. E il prezzo da pagare è una notte insonne o un sonno disturbato e tutt’altro che ristoratore. Ciò che mangiamo a cena è strettamente correlato alla qualità del nostro riposo.
Ci sono cibi che, per quanto buoni, la sera andrebbero assolutamente evitati mentre altri che, addirittura, possono favorire il riposo. Se non vuoi passare notti in bianco o svegliarti più stanco di quando ti sei coricato, è importante che tu sappia cosa mangiare e cosa evitare nel tuo pasto serale.
Dormire bene è fondamentale. Il sonno è uno dei pilastri della salute insieme ad alimentazione sana e attività fisica. Dieta e riposo sono collegati tra loro. Dunque vediamo quali sono gli alimenti da preferire per dormire bene e quali cibi, al contrario, è meglio evitare.
Per prima cosa è bene ricordare che a cena bisogna sempre stare leggeri e mangiare porzioni modiche in modo da digerire facilmente. Inoltre è consigliabile non cenare troppo tardi: almeno 3 ore prima di andare a dormire. Per un sonno ristoratore bisogna puntare su alimenti che contengano Triptofano: un amminoacido che stimola la produzione di serotonina- l’ormone del benessere- e di melanina.
I cibi più ricchi di Triptofano sono il latte e i latticini, le banane e i cereali. Quindi via libera a formaggi magri come ricotta e fiocchi di latte o una mozzarella piccola. Ottimo il riso integrale, la quinoa, il farro e l’orzo: facili da digerire. Importante anche assumere verdure che contengano potassio e magnesio: questi due minerali rilassano la muscolatura e prevengono i crampi notturni. Ottime le patate e le patate dolci ma non fritte.
Se vuoi consumare proteine a cena, scegli pesce o carni magre come il pollo o il tacchino alla piastra. Evita carni rosse, insaccati o salumi perché sono troppo pesanti da digerire a cena. Assolutamente da evitare tutti gli alimenti che creano uno stato di eccitazione come il caffè, il tè, il cioccolato, il peperoncino, il pepe e le spezie. Da evitare anche gli zuccheri che creano picchi di glucosio improvvisi ma quando la curva scende possono provocare attacchi di fame notturni. No agli alcolici a cena perché fanno precipitare in un sonno profondo ma artificiale e assolutamente non ristoratore e ti sveglierai più stanco di prima.